X
Annons
X

”Viner på halvflaska – här är guldkornen”

Halvflaska är en perfekt följeslagare i picknick-korgen, på resa eller när du bara vill ta ett glas. Vinskribent Johan Franco Cereceda ger sina bästa tips.

undefined
Foto: Tomas Oneborg / Svenska Dagbladet

FRÅGA: Jag skulle gärna vilja ha vinrekommendationer för halvflaskor. En helflaska är ju ofta, tyvärr, inte lika god i mindre format, och det är svårt att på egen hand botanisera.

SVAR: Utbudet när det kommer till halvflaskor har inte alltid varit det bästa på Systembolaget. Men det handlar delvis också om att producenterna gärna inte, med några undantag, vill buteljera sitt vin i mindre flaskor. Kanske har det med prestige att göra, jag vet inte.

Men det finns en del guldkorn som ofta glöms bort. Här kommer fem riktigt bra viner på halvflaska, två vita, ett rosé och två röda:

Annons
X

Stoneleigh Latitude Chardonnay 2017 70 kr (37,5 cl) Nr 6360

Markerad fatton, rostad karaktär med inslag av äpple, mandarin och nötter i fin balans i konsumentvänlig ton.

Château Bonnet 2016 55 kr (37,5 cl) Nr 4151

Stäng

SvD VIN & MAT:s NYHETSBREV – vintips och recept direkt i mejlkorgen

    Anmäl dig här kundservice.svd.se

    Friskt fruktigt vitt vin med inslag av krusbär, gröna äpplen, svart vinbär, smakrikt med inslag av krusbär, päron, svartvinbärsblad och citron.

    M de Minuty Rosé 2017 65 kr (37,5 cl) Nr 2590

    Tongivande rosé från Provence med inslag av smultron, frysta jordgubbar, röda bär, lätt mineral karaktär i frivol anda.

    Cune Imperial Reserva 2012 139 kr (37,5 cl) Nr 95351

    Klassiskt rött vin från Rioja med toner av dill, läder, blåbär, lakrits och fatkaraktär som i vaniljsötma i drickvänlig stil.

    Brolio 2015 79 kr (37,5 cl) Nr 2705

    Balanserat rött vin med markerad fatkaraktär, mörka, mogna bär, kryddiga inslag med fatton och en medellång eftersmak.

    Läs även

    Annons
    Annons
    X
    Annons
    X
    Foto: Tomas Oneborg / Svenska Dagbladet Bild 1 av 1
    Annons
    Annons
    X
    Annons
    X
    Annons
    X
    Annons
    X