Victor Galaz:Vem blir väl manligare av att äta en blodig biff?

Foto: Ill: Emma-Sofia Olsson

Att ”riktiga män” äter kött är en seglivad tankefigur som varken är bra för männen, djuren eller klimatet. I den andra artikeln i vår serie om samtidens myter och blinda fläckar skriver Victor Galaz om den maskulinitetsmytologi som omgärdar ätandet av kött.

Under strecket
Publicerad
Annons

Vi börjar med ett experiment. På ett kort står det: ”Alessandro är 29 år gammal. Han är 1,79 meter lång, och väger 78 kilo. Han jobbar som personlig tränare och delar lägenhet med en vän. På fritiden spelar han gärna tennis och bas. Hans favoritmat är polenta med salami och svamp, och strudel till efterrätt.” 

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons