Annons

Världens dyraste kaviar från norr

Smakar det så kostar det. 230 000 kronor är priset för ett kilo av kaviaren Northern Light Spirit som kommer att lanseras under smakfestivalen i Umeå, skriver Västerbottens-Kuriren.

TT
Publicerad

Mannen bakom produkten, som blir världens dyraste av sitt slag, är Björn Uglem från Avaträsk.

– Det började som en rolig grej när jag för några år sedan fick idén att ta reda på rommen från fjällrödingen.

Annons
Annons
Annons