Tvingas återkalla surströmming

Några dagar före den traditionella surströmmingspremiären tvingas surströmmingstillverkaren Höga Kusten, med 120 000 burkar i årsproduktion, återkalla årets hela tillverkning. Orsaken är att locken läcker, skriver Västerbottens-Kuriren.

Under strecket
TT
Publicerad
Annons

– Det här är otroligt allvarligt. Vi har levererat ut allt vi tillverkat och många av oss som jobbar i produktionen har lämnat jobbet för den här säsongen, säger saltmästare Daniel Madsen.

Höga kusten tillverkas av Wedins salteri i Häggvik i Nordingrå.

Annons
Annons
Annons