Annons

Trots larm – kyckling populäraste rätten

Kyckling toppar listan över den populäraste vardagsmaten även i år. Arkivbild.
Kyckling toppar listan över den populäraste vardagsmaten även i år. Arkivbild. Foto: Janerik Henriksson/TT

Återkommande larm om smittspridning hos kyckling och råd om minskad köttkonsumtion rubbar inte köttsuget. Kyckling och biff toppar listorna över de populäraste maträtterna till vardags respektive helg, enligt en ny undersökning om matvanor.

Under strecket
TT
Publicerad

Larm om smittspridning och hundratals fall av magsjuka varje vecka verkar inte ha dämpat svenskarnas sug efter kyckling. Kycklingrätter toppar även i år listan över de populäraste rätterna att lägga på tallriken till vardags. Och trots Livsmedelsverkets rekommendation om minskad köttkonsumtion är biff det som svenskarna helst väljer att äta när helgen kommer, enligt matkommunikationsbyrån Food and Friends som varje år kartlägger svenskarnas matvanor.

Under förra året nådde den svenska köttförbrukningen en rekordnivå på cirka 88 kilo per person och år.

Annons
Annons
Annons