Annons

Tove Lifvendahl:Tredje vägens politik i matkriget?

Annika Unt. Vill att debatten om skolmat ska fokusera på rätt saker.
Annika Unt. Vill att debatten om skolmat ska fokusera på rätt saker. Foto: Privat
Under strecket
Publicerad

Härom veckan uppmärksammades en mamma som är upprörd för att hennes dotters skola inte erbjuder vegankost. Hon åberopar barnets rätt att vara individ och inte påtvingas kommunens norm. (SVT 17/10)

Framförallt de senaste fem åren har det blivit vanligare elever efterfrågar specialkost. Livsmedelsverket uppskattar antalet elever till omkring en femtedel (SVT 10/10). Från kommunernas sida upplever man det inte sällan som kostnadshöjande och besvärligt. Somliga kommuner har ridit spärr och kräver intyg från sjukvården att det finns ett medicinskt behov, däribland Stockholm, Hallstahammar, Sigtuna och Västerås.

Annons
Annons
Annons