Tomatsoppa med pastafjärilar Kantarellmacka Vårrullar med sallad och dip Morotspasta med rosmarin Räksallad med melon

Under strecket
Publicerad
Annons

4 port: 4 port tomatsoppa på burk, 2 dl pastafjärilar (gärna små), vatten. Dressing: 0,5 dl kesella, 0,5 dl crème fraiche, 1 msk riven pepparrot, 1 msk frysta franska örter (provencal), salt och peppar.

  1. Blanda ingredienserna till dressingen.
  2. Koka upp soppan och tillsätt kokt pasta eller koka dem direkt i soppan. Tillsätt lite vatten om pastan kokas direkt i soppan, annars blir soppan mer som en gryta.
  3. Servera soppan med en skinksmörgås och dekorera med persilja.
Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons