Tina Nordströms enkla men vällagade rätter

Tina Nordström.
Tina Nordström. Foto: Björn Lindahl/Aftonbladet/TT

Att det inte alltid behövs många och krångliga ingredienser för att laga god mat har Tina Nordström visat oss många gånger genom åren. Det är också den röda tråden i hennes senaste kokbok.

Recept: Tina Nordström och Benny Cederberg Foto: Johan Kalén

Under strecket
Publicerad
Annons

2–3 portioner

  • 2 lammracks (800 g)
  • Salt och peppar
  • 1 fänkål
  • 3 vitlöksklyftor
  • 1 msk smör
  • 1 lagerblad
  • 1 kvist rosmarin
  • 2 dl vatten
  • 1 msk vitvinsvinäger
Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons