Tiden kommen för pepparkakshus

Årets pepparkakshusbygge ska utses på Arkitekturmuseum i Stockholm. Förutom de tävlande, är det många som tar sig an utmaningen att bygga pepparkakshus så här års. Årets bagare delar med sig av sina bästa tips.

Under strecket
TT
Publicerad
Annons

Att bygga pepparkakshus är roligt, gott och frustrerande på samma gång. Kim Lund utsågs till årets bagare tidigare i år. Hon är inte involverad i tävlingen i Stockholm men är van vid att bygga pepparkakshus, både på jobbet och privat. Hon känner igen frustrationen, men har ett och annat tips på hur den kan undvikas.

– Håll inte på med allting samtidigt. Gör först klart alla delar för sig och se till att de passar. Sedan kan man börja bygga ihop dem. Bara man strukturerar upp det så går det jättebra, säger Kim Lund.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons