X
Annons
X
Recension

Knut Bar Temperament saknas på norrländsk myskrog

Premium

Norrländska smaker i huvudstaden verkar vara ett framgångsrikt koncept. Restaurang Knut har ynglat av sig i City - SvD Krogguiden känner mysfaktorn men saknar temperament.

undefined
Foto: Tomas Oneborg

Stockholms innerstad har numera två, förvisso ganska små, bitar av norrländskt territorium innanför tullarna. Båda dessa drivs under namnet Knut, men det senaste tillskottet har fått tillägget Bar. Nykomlingen är förvillande lik sitt äldre syskon på Upplandsgatan, stilen är genomgående uppvriden norrländsk kitsch – men lyckas samtidigt skapa en air av ombonat vardagsrum.

Det lite anspråkslösa som vilar över krogen attraherar en blandning av människor: Unga och gamla. Sällskap och par. Norrlänningar och 08-or. Noterbart är också den behagliga ljudnivån på musiken som spelas – det går att föra ett normalt bordsamtal utan att skrika – här har Knut Bar en fördel jämfört med andra mer högljudda restauranger.

Foto: Tomas Oneborg Bild 1 av 3
Foto: Tomas Oneborg Bild 2 av 3
Foto: Tomas Oneborg Bild 3 av 3
Annons
Annons
X
Annons
X
Annons
X
Annons
X