Efter reklamen visas:
2020_maten 169

”Telia kan bli vårt största matföretag – inte Ica”

Glöm husmanskosten – algoritmerna kommer snart bestämma vilken mat du ska äta. Det säger Johan Jörgensen, entreprenör och medgrundare av bolaget Sweden Foodtech.

Uppdaterad
Publicerad

Nyckeln till framtidens matsystem stavas data. Här finns i dag knappt någonting som kan kallas tech och innovation. Industrialisering, absolut. Men tittar man på alla stora industrisektorer har de en efter en välts av teknik och digitala medier – och framför allt data.