Vin

Brognoligo Soave Classico Cecilia Beretta

Familjen Beretta står bakom detta persikofruktiga vin av garganegadruvor från ett toppläge i norra Italien.

26 nov, 2023

Vissa rödviner innehåller mer av en antioxidant som kan ge huvudvärk. Arkivbild.

Dyrt rödvin – mer huvudvärk

Fenomenet har länge förbryllat forskare.

24 nov, 2023

Lysande klassiker till oslagbart pris

Expertens åtta favoritviner som lätt glöms bort.

21 nov, 2023

Ledare

Liberalisera ordentligt

Mattias Svensson: Risk att det blir urvattnat när Liberalerna liberaliserar vinförsäljningen.

17 nov, 2023

Fyra druvor och flera ursprung – följ med på en lärorik smakresa.

Njutbart är bara förnamnet på vinet

Samma druva fast från olika delar av världen – följ med på en lärorik smakresa.

10 nov, 2023

Nästan-Champagne för liten peng

Kvalitetsvin och prisvärda fynd – åtta favoriter från Sydafrika.

7 nov, 2023

244,1 miljoner hektoliter vin har producerats i år. Arkivbild.

Vinproduktion den lägsta på över 60 år

Sjunker världen över – drabbats av extrema väderhändelser.

3 nov, 2023

Åtta rödtjut som förgyller höstrusket

Från fjäderlätt och friskt till kryddig koncentration.

1 nov, 2023

Socker eller inte i rödvinssåsen?

För kocken Sebastian Gibrand är svaret självklart.

27 okt, 2023

Smaktest: Svart ipa, besk ipa, storhetsipa

Drick dig igenom ipans historia med SvD:s nya ölexpert Fredrik Berggren.

22 okt, 2023

Några av de vinkrus som arkeologer har hittat i den egyptiska drottningen Meret-Neiths grav.

Vinfynd i 5 000 år gammal drottnings grav

Hundratals vinkrus, vissa av dem fortfarande förslutna.

20 okt, 2023

Åtta värmande viner i höstkylan

Bland favoriterna ett kvalificerat orange: ”Gjort på sju olika druvor”.

13 okt, 2023

Åtta klockrena viner till viltmiddagen

Toppårgång av ekovinet: ”Smakfull komplexitet”.

11 okt, 2023

Linda Pérez är vinexperten bakom SvD Vinklubb.

Gratis smakprov – få vintipsen före alla andra

Så hittar du exklusiva guldkorn på Systembolaget först – läs SvD Vinklubb gratis denna vecka.

6 okt, 2023

Origine du Haut Bourg Muscadet Côtes de Grand-Lieu

Ostron naturel, en näve färska räkor, kokta blåmusslor, citronklyftor och rostat bröd.

Riesling Feinherb Weingüt Wegeler

Kristallklar riesling från Mosel med ett uns sötma.

Toppbetyg till bubblet: ”Ljuvlig”

Åtta vita vintips till höstens fisk och skaldjur.

29 sep, 2023

Hur ofta dricker du criolla eller país?

Åtta okända viner för den nyfikna näsan.

22 sep, 2023

Barolo Fontanafredda

En verklig klassiker från Piemonte – både producenten och vinstilen.

Borgogno Barbera d’Alba Superiore

En mjukare variant av Piemonte-favoriten Barolo – gjord på nebbiolos kusin barbera.

Sancerre Les Baronnes

En klassisk sauvignon blanc från appellationen Sancerre.

Lista: Bästa drycken till höstmiddagen

Från torrt mousserande till söt punsch. Här är expertens lista med åtta fina drycker.

21 sep, 2023

Mont-Redon Côtes du Rhône Réserve Rouge

En frisk och fruktig chablis passar bra med härlig doft av gröna äpplen och lime.

Chardonnay Limoux Blanc

En rejäl chardonnay från Limoux i Languedoc med blommig arom, smöriga fattoner och rik örtig eftersmak.

15 sep, 2023

Åtta smakfulla stopp i kulinariska Kullabygden

Kulinariska Kullabygdens härligaste stopp

Öldomaren tipsar: Bästa svenska lagern

Nytolkningar och pionjärer samsas på expertens lista med åtta fina öl.

8 sep, 2023

SvD Mat&Dryck har testat höstens bästa kombinationer.

Vinerna som förgyller höstens måltider

Åtta tips på hösträtter – och vinerna som passar till.

1 sep, 2023

I mars, juni, september och december kan leverantörer ändra sina priser.

Viner prissänks: ”Har stora lager”

Vin på kampanj – var vaksam på bäst före-datum.

Wakefield Estate Adelaide Hills Sauvignon Blanc

Intill Adelaide ligger detta mysiga distrikt med sitt maritima klimat.

Alba Rhino Vinho Verde

I norra Portugal, söder om floden Minho ligger distriktet Vinho Verde där druvsorten alvarinho är kung och ger de fylligaste vinerna.

McManis Merlot

Blir 2023 året då vi börjar dricka merlot igen?

Lenz Moser Zweigelt Eleganz

Körsbärsfruktigt rött med inslag av lakrits och peppar i mjuk och gott rättfram stil, från Österrikes ”grand old” familjevineri med tusenåriga anor.

Voyage Blanc Sauvignon Blanc Fumé

Krångligt namn på ett enkelt och rättframt, dessutom ekologiskt, vin.

Digno Riesling

Numera må det vara andra familjemedlemmar som arbetar närmast själva vinerna, men 82-årige katalanen Miguel Torres är mästare på att göra bra vin till bra pris.

Sceg Fucci Aglianico del Vulture Elena Fucci

Seg har anlänt i en ny stilfull årgång och ekologisk tappning.

Ribas Rosat

Mantonegro, lokala Mallis-druvan, hjälper till att förlänga sommaren.

Monte Bernardi Chianti Classico Riserva

Det är något visst med sangiovese och inte minst Chianti Classico.

Cornelia Tessari Bine Longhe di Costalta Soave Classico Superiore

Lång tid på jästen och lagring på flaska har skapat koncentration och förförisk frisk frukt.

Va! Tempranillo

Ren spirande tempranillo och bara lagring på ståltank ger ett vin med kristallklar frukt, ett rus av skogsbär, plommon och hög vitalitet.

San Pedro 1865 Cabernet Sauvignon

Vad sägs om en fruktdriven och hederlig cabernet sauvignon?

Lungarotti Cadetto

Säg ciao till ditt nya vardagsvin!

The Dalmatian Dog Posip

Låtsas att det fortfarande är sommar, att solen gassar och glasen med vitt vin blir immiga av värmen.

SvD Mat&Dryck har testat åtta nya viner ur Systembolagets ordinarie sortiment.

Fyndstämpel på ekologisk italienare

SvD testar åtta nya viner som släpps i september.

17 aug, 2023

Ziereisen Schmätterling Rosé

Genom ett orubbligt engagemang gör vinmakaren Hanspeter Ziereisen några av Tysklands mest spännande viner.

Klagshamn Rosé

Strax söder om Malmö ligger Vingården i Klagshamn.

12 aug, 2023

Lika delar charm och skönhet i Uzès gränder.

Vi blir handlöst förälskade i udda pärla

Från nedgången dussinby till skimrande semesterjuvel.

11 aug, 2023

Sancerre Les Belles Dames

Snygg sancerre i klassisk stil med generösa mängder päronfrukt, vita vinbär, gröna örter, krusbär och färskpressad citrus i doft och smak.