Svamprecept

Enbart sociala medier farligt i svampskogen

En bild på en svamp, och svar på sociala medier direkt i svampskogen om vilken sort det är.

Svamprallyt i gång – dräller av kantareller

Den som inte varit nöjd med den bitvis kyliga sommaren kanske kan finna hösttröst i skogen.

”Förgiftad – men åt romerska kejsare verkligen svamp?”

”Jag har hört – och sett i en tv-serie – att den romerske kejsaren Claudius avled efter att ha blivit förgiftad med svamp.

Lokal svamplycka: ”Har exploderat på vissa håll”

Sällan har uttrycket "om det kommer regn, kommer svamp" varit mer aktuellt än i år.

Plocka svamp som expert – glöm hyllade ”mjöltricket”

Potatismjölknepet imponerar inte på experterna – det gör däremot den praktiska torkmaskinen.

Så urskiljer du Sveriges tre farligaste svampar

Vissa av våra mest populära matsvampar är skrämmande lika dödligt giftiga svampar.

Malte, 10: ”Sämsta svampåret någonsin”

Korgen är nästan tom efter Maltes och farfars skogspromenad.

Svampexpert: Bästa tiden är nu

Läget för svampsäsongen såg tidigare mörkt ut efter den långa och varma sommaren – men med regnet kom hoppet tillbaka.

Goda chanser till svamp i höst – trots torkan

Trots den torra och extremt varma sommaren finns det gott hopp om att hitta svamp i skogen när det nu kommer regn på många håll.

Svamp ger mångfald i tropiska skogar

Forskare från USA och Panama tror sig nu ha hittat orsaken till varför tropiska skogar har en så stor blandning av många trädarter, rapporterar Vetenskapsradion i Sveriges Radio.

Än går det att hitta svamp i skogen

Många svampletare har lyckats fylla sina korgar till brädden med trattkantareller långt in i december.

De mest prisvärda vinerna bland nya årgångar

Vad ska vi dricka till söndagssteken och vilket vin passar bäst till vinterns smakrika fiskrätter?

Bästa vinerna till höstlig mat

Från lammstekens bästa vän till vinet som passar perfekt till höstens skaldjur.

Svampförgiftade vårdas fortfarande på sjukhus

Explosion av svamp i östra Sverige: ”Förvånansvärt”

Just nu är det drömläge för alla svampälskare i Stockholm.

Fina möjligheter till jackpott i svampskogen

Sugen på en svampstuvning?

Rådet till svampsugna: ”Håll koll på åskskurarna”

Inte hittat så mycket svamp i sommar?

Plocka gärna svamp – men på rätt plats

Förbanna inte sommarens regnskurar – tack vare vätan börjar naturens delikatesser redan titta upp här och var.

Nya fyndet: Se världens äldsta fossil

Världens äldsta svampliknande fossil har hittats djupt nere i berggrunden under havets botten.

Efter dåligt svampår – grön jul förlänger säsongen

Under julhelgen hade många kanske hoppats på ett vitt snötäcke.

Trendig skyr och 14 andra framtida alternativ till kött

Musselkorv, ärttempe och muskelceller av havre.

Regnväder orsakar översvämningar – och svampexplosion

Fram med paraply och gummistövlar – nu drar regnet in.

Så odlar du ätbar svamp hemma

Årets svampsäsong har börjat bra.

Giftsvamparna som liknar våra matsvampar

Det gäller att vara uppmärksam under svampplockning.

Nu efterlyser vi dina fynd i svampskogen

En full korg med kantareller kan kanske ge guldkant på en regnig sommardag?

Åt vit flugsvamp – tappade medvetandet

En man fördes till sjukhus i Linköping efter misstänkt svampförgiftning.

Regnsommar ger svampexplosion

Det svala och regniga sommarvädret för med sig för många en positiv effekt då skogen redan i början av augusti är full med svamp.

Guide till svampskogen: ”Alldeles förträffligt år”

Kantarellälskare har tur – den populära svampen finns det nämligen mycket av just nu.

Tjäna extra på att sälja bär och svamp

Nu när det är fullt med bär och svamp i skogen så kan du tjäna pengar på att plocka och sälja det du inte själv orkar äta.

Svampexperten: Okej skölja kantarellerna

Lyckliga svampplockare kommer hem med fulla korgar – fast då väntar tidsödande rensning.

”Helt fantastiskt med all svamp ute nu”

SvD läsaren Tommy Fredling som på första semesterdagen gav sig ut skogen och skickade sedan in en bild på en korg full med kantareller till redaktionen.