Sverige utan krisplan för matförsörjning

Sveriges livsmedelsförsörjning är den sämsta sedan 30-talet. Vid en krissituation tar maten snabbt slut i affärerna och i våra skafferier, visar SvD:s kartläggning av livsmedelskedjan. Nu höjs röster för att regeringen ska utarbeta en strategi för att trygga försörjningen på sikt.

Under strecket
Uppdaterad
Publicerad
Landsbygdsminister Eskil Erlandsson under presentationen av översynern av satsningen på ”Sverige - det nya matlandet” på ett kafé i Stockholm.

Landsbygdsminister Eskil Erlandsson under presentationen av översynern av satsningen på ”Sverige - det nya matlandet” på ett kafé i Stockholm.

Foto: LEIF R JANSSON/SCANPIX
Annons

Eskil Erlandsson är landsbygdsministern som säger sig vurma för svensk mat. Han bjuder på lingonfrallor med jämtländsk ost och pratar om att vi ska exportera mer kalixlöjrom och renkött för att göra Sverige till det nya matlandet i Europa.

– Vi vill lyfta den svenska maten och ge de som arbetar med matproduktion lite stolthet och ett politiskt erkännande, säger han på en presskonferens på ett konditori i Stockholm.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons