Sverige lockar när vinkartan ritas om

Plantor fryser sönder, torkar ut eller brinner upp. Klimatförändringarna slår hårt mot Sydeuropa – vilket har fått en del vinproducenter att blicka norrut.

– Det är en helt ny spelplan, säger italienaren Andrea Guerra som driver en vingård på Gotland.

Under strecket
Sofia Eriksson/TT
Publicerad
Andrea Guerra bland raderna av druvor som är redo att skördas på Långmyre vineri.

Andrea Guerra bland raderna av druvor som är redo att skördas på Långmyre vineri.

Foto: Fredrik Sandberg/TT
På Långmyre vineri odlas piwi-sorter, som är en hybridsort av druvor som är tåliga mot sjukdomar och passar ett svalare klimat.

På Långmyre vineri odlas piwi-sorter, som är en hybridsort av druvor som är tåliga mot sjukdomar och passar ett svalare klimat.

Foto: Fredrik Sandberg/TT
Vindruvor redo att skördas och bli till gotländskt vin.

Vindruvor redo att skördas och bli till gotländskt vin.

Foto: Fredrik Sandberg/TT
26 000 vinplantor planterades av Andrea Guerra och Emma Serner under våren 2018.

26 000 vinplantor planterades av Andrea Guerra och Emma Serner under våren 2018.

Foto: Fredrik Sandberg/TT
Korkar gjorda av sockerrör ska bidra till en mer hållbar vinproduktion.

Korkar gjorda av sockerrör ska bidra till en mer hållbar vinproduktion.

Foto: Fredrik Sandberg/TT
Återvunnet glas i flaskorna och återvunnet papper i etiketterna. "Vi är ganska besatta av hållbarhet", säger Andrea Guerra.

Återvunnet glas i flaskorna och återvunnet papper i etiketterna. "Vi är ganska besatta av hållbarhet", säger Andrea Guerra.

Foto: Fredrik Sandberg/TT
På vineriet i Burgsvik pressas, jäses och lagras druvorna till vin. Här är Andrea Guerra med den sista kvarvarande lådan vin från förra årets premiärskörd.

På vineriet i Burgsvik pressas, jäses och lagras druvorna till vin. Här är Andrea Guerra med den sista kvarvarande lådan vin från förra årets premiärskörd.

Foto: Fredrik Sandberg/TT
Emma Serner har en stor passion för vin och processen kring dess tillverkning.

Emma Serner har en stor passion för vin och processen kring dess tillverkning.

Foto: Långmyre vineri/TT
Emma Serner och Andrea Guerra driver Långmyre vineri på södra Gotland.

Emma Serner och Andrea Guerra driver Långmyre vineri på södra Gotland.

Foto: Långmyre vineri/TT
Annons

Den elektriska fågelskrämmans skrik ekar över raderna med vinrankor. På Sudret finns starar som vill smaka på de fullmogna druvklasarna och elektriska stängsel håller andra oinbjudna gäster borta från frukten. Men det är inte bara hungriga harar och rådjur som lockas till Långmyre i Hamra, det var inte länge sedan som de nyfikna turisterna avlöste varandra.

– Det har varit rundtur efter rundtur i sommar. Vin är trendigt och intresset är stort för lokalproducerat. Vi har knappt hunnit jobba här ute på vingården, säger Andrea Guerra.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons