Annons

Svenska köket blir bisarrt i tv

Kultur genom mat. Det är grundtanken bakom det populära matprogrammet Bizarre foods i amerikanska Travel Channel som har valt att ta med Sverige i ett avsnitt om diplomati genom mat.

Publicerad

Långbord har dukats upp på taket till House of Sweden, snapsen ligger på is, kaviartuber och knäckebrödskakor står uppställda intill det officiella porslinet med kronorna och vädret i Washington blir sällan mer likt en svensk försommardag än just denna dag.

Ambassadens kock Martin Johansson klickar uppfordrande med konservöppnaren. Tv-profilen Andrew Zimmern bangar inte, utan knäcker modigt surströmmingsburken som mer än väl lever upp till ordet ”bizarre”.

Annons
Annons
Annons
Annons