Stoppat fettförbud upprör

Både Miljöpartiet och Socialdemokraterna är starkt kritiska till att regeringen blockerar ett två år gammal riksdagsbeslut om att förbjuda varor med höga halter av transfett.

Under strecket
Publicerad
Den danske professorn Steen Stender hittade många varor med hälsofarligt transfett när han gick runt i Citygross butik i Rosengård i Malmö.

Den danske professorn Steen Stender hittade många varor med hälsofarligt transfett när han gick runt i Citygross butik i Rosengård i Malmö.

Foto: YVONNE ÅSELL
Annons

Redan för två år sedan beslutade en majoritet i riksdagen att Sverige snarast skulle följa Danmarks, Islands och Österrikes exempel och införa ett förbud mot höga halter av transfett. Det skulle innebära att maximalt 2 procent av den totala mängden fett i en vara får utgöras av transfett.

Livsmedelsverket som fick i uppdrag att utreda frågan avrådde förra sommaren från ett förbud, med hänvisning till att halterna redan genom frivillighet är låga i inhemskt tillverkade varor. I en intervju med SvD har landsbygdsminister Eskil Erlandsson nu förklarat att Sverige därför inte kommer att föregripa EU:s kommande översyn av frågan.

Annons
Annons
Annons