Annons

Stopp för kritiserad sjukhusmat

Det blir stopp för centralt upphandlad sjukhusmat i Stockholm. Landstinget förnyar inte avtalet med Sodexo som löper ut i mars 2015, men det är ännu oklart vad som blir alternativet. Sjukhusmaten blev ett hett debattämne efter en granskande artikelserie i SvD som startade 2009.

Uppdaterad
Publicerad
Mat tillreds i Sodexos storkök i Märsta.
Mat tillreds i Sodexos storkök i Märsta. Foto: PONTUS LUNDAHL/TT

Centralt fabricerad sjukhusmat späckad med e-märkta tillsatser och serverad i svarta oaptitliga plastlådor.
Domen från patienter och sjukvårdspersonal var inte nådig då den nya sjukhusmaten introducerades på Karolinska sjukhuset och Södertälje sjukhus våren 2009.

Mat tillreds i Sodexos storkök i Märsta.

Foto: PONTUS LUNDAHL/TT Bild 1 av 1
Annons
Annons
Annons