Annons

Stopp för kemikalier i danska förpackningar

Kakformar, pizzakartonger och andra matförpackningar kan innehålla PFAS-ämnen. Vilka och hur mycket är det dock få som vet. Arkivbild.
Kakformar, pizzakartonger och andra matförpackningar kan innehålla PFAS-ämnen. Vilka och hur mycket är det dock få som vet. Arkivbild. Foto: Jessica Gow /TT

Pizzakartonger, muffinsformar och papptallrikar – nu sätter Danmark stopp för så kallade högfluorerade ämnen i livsmedelsförpackningar.

Ämnena skadar både miljö och hälsa och misstänks öka risken för cancer.

I Sverige finns inget liknande förbud.

Anna Karolina Eriksson / TT
Publicerad

Den som öppnar en matförpackning, exempelvis innehållande kakor eller micropopcorn, kan ofta lägga märke till en fettavvisande, glatt yta på pappret som industrin kan få fram med hjälp av så kallade högfluorerade ämnen. Det gör att inte smuts och vatten fastnar.

Det handlar om PFAS, ämnen som används i låga halter i många produkter och som upptäcktes i marken och i dricksvattnet i flera svenska kommuner för några år sedan.

Annons
Annons
Annons