Här är Stockholms 8 bästa förortskrogar

Smakexplosionerna avlöser varandra i förorterna.
Smakexplosionerna avlöser varandra i förorterna.

Från persiska grytor till Texasgrillat och fiskelycka i Fruängen. Stockholms krogliv blomstrar – utanför tullarna. Detta är våra åtta förortsfavoriter just nu.

Under strecket
Publicerad
Annons

För alla som älskar mackor är resan till Midsommarkransen inget som helst besvär. Här finns nämligen brödratrion Viktor, Oskar och Johan Linds ställe Scandwich som gör Sveriges bästa mackor. Bokstavligen, alltså. Häromåret vann de mack-SM med Kål me morot, en tjusig vegoskapelse med ångad kål, sojamarinerad portabellosvamp, karamelliserad lök och dragonpicklad morot. Den finns för närvarande inte på menyn, det gör däremot smakfulla fyndigheter som Brödbeta af ostkål och Köttsk entregott.

Brödernas okomplicerade koncept är att göra gudomliga mackor från grunden, som mättar. Och mätt blir man! Den som inte tror oss kan gardera med en skål örtslungade pommes. Inför sommaren är planen att bygga ut uteserveringen och vässa vinmenyn med egen import.

Annons
Annons
Annons