Annons

”Som Florens” – här är stans två hemligaste oaser

Spritmuseum, Sturehof och okända Santa Rosa – tre uteserveringar med bra mat.
Spritmuseum, Sturehof och okända Santa Rosa – tre uteserveringar med bra mat.

Många krogar växlar ner till enklare menyer i värmen. Andra lever enbart på sitt solläge. SvD:s Anna Norström guidar till ställen med schysta uteserveringar – och högklassig mat.

Publicerad

Kanske allra bäst är Oaxen Slip den här tiden på året då man kan sitta ute. Restaurangens klassiker, piggvar med kokt potatis, pepparrot och brynt smör serveras hela dagen. Svensk mozzarella från Ängsholmens gårdsmejeri är en personlig favorit, även om storsäljaren, som på mången svensk sommarkrog, är rökta räkor.

Det fina med Oaxen är deras matfilosofi med kärlek till det närodlade, och den egna köksträdgården på Djurgården.

Uteserveringen på Oaxen slip erbjuder kvällssol.

Foto: Per Ranung Bild 1 av 7

Sturehofs uterservering vid Stureplan.

Foto: Ingvar Karmhed Bild 2 av 7

Santa Rosa på The Sparrow.

Foto: Hotel Sparrow Bild 3 av 7

Spritmuseum har ett härligt läge på Djurgården.

Foto: Johan Nygren Bild 4 av 7
Foto: Anders Ahlgren Bild 5 av 7

El Muro

Bild 6 av 7

Bang bang-kyckling, en klassiker på Surfers.

Foto: Pär Olsson Bild 7 av 7
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons