Stabil köttkonsumtion

Köttkonsumtionen planar ut, det dricks mindre alkohol och de flesta uppger att de är mer nöjda med livet, visar Konsumtionsrapporten 2015, som publiceras av centrum för konsumtionsvetenskap på Handelshögskolan vid Göteborgs universitet.

Under strecket
TT
Publicerad
Annons

Men sedan 1990 har totalkonsumtionen av kött per person och år ökat från 60 kilo till 87 kilo. Dock tycks köttkonsumtionen ha stabiliserats runt 86 kilo per person och år sedan 2010.

Hushållens privata konsumtion i Sverige ökade inom i stort sett alla delar mellan 2013 och 2014.

Annons
Annons
Annons