X
Annons
X

Sött och fett som knark för hjärnan

När man blandar socker och fett, som i en kanelbulle, blir suget lika starkt som av kokain. Efter hundratals affärsmiddagar tvingades industrimannen Sören Gyll förra året transplantera sin lever. Nu varnar han andra för att gå i sockerfällan. Läkemedelsindustrin använde kunskapen för att utforma det hittills mest effektiva bantningspillret. Ändå erkänner inte myndigheterna att man kan bli beroende av godis och skräpmat.

undefined
Foto: Jenny Alvén

Det var en ren slump som gjorde att forskarna upptäckte att socker och fett kan orsaka beroende.

Foto: Jenny Alvén Bild 1 av 1
Annons
X
Annons
X
Annons
X
Annons
X