Soppor med smak

VÄRMANDE En värmande soppa är perfekt efter en dag utomhus eller om man bara känner sig allmänt ruggig. Här är några smakrika vardagssoppor som går snabbt att tillaga.

Under strecket
Publicerad
MALIN HOELSTAD
Foto: MALIN HOELSTAD
Annons
MALIN HOELSTAD
Foto: MALIN HOELSTAD
1/2
MALIN HOELSTAD
Foto: MALIN HOELSTAD
2/2

Kycklingssoppa med thaismak

Det finns goda grytbaser med thailändsk smak på burk. Perfekt när middagen ska gå snabbt. Välj kycklinga av god kvalitet, det gör en enorm skillnad.

Till receptet

Röd linssoppa

Snabb, god och närande soppa, bra att grunda med före pannkakorna eller våfflorna. Vill man ha den mildare utesluter man sambal oelek.

Till receptet

Gulaschsoppa på köttfärs

Att lägga surkål i gulaschsoppan har jag lärt mig av skickliga kocken Karin Fransson i Borgholm. Vill man ha soppan tunnare späder man med mer vatten.

Till receptet

Fisksoppa med fänkål och tomat

Använd färsk eller fryst fiskfilé. Den frysta skärs i tärningar när den har tinat tillräckligt.

Till receptet

Annons
Annons
Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons