Sommaren då jag åt upp Putte

Under strecket
Publicerad
Annons

Närproducerat fanns inte som begrepp när jag var liten, det var ett vardagligt faktum. Hos grannen hämtade vi vår mjölk och efter något dygn i kylen kunde man skumma av grädden eller sätta en filbunke. Hos en annan granne inhandlades en halv gris och mitt i byn stod fryshuset som alla gemensamt hyrde fack i för att rymma sitt fläsk och sina hela lamm.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons