Skolmenyer kan bli recept mot vildsvin

Sverige kämpar med 300 000 vildsvin, medan Danmark har 25. För att minska den svenska stammen behövs mera jakt. Men reglerna för jägarna måste förenklas – och vi måste lära oss äta vildsvin. Arkivbild.
Sverige kämpar med 300 000 vildsvin, medan Danmark har 25. För att minska den svenska stammen behövs mera jakt. Men reglerna för jägarna måste förenklas – och vi måste lära oss äta vildsvin. Arkivbild. Foto: Michael Probst/AP

Vildsvin vållar allt större skador på skörd och odlingar i Sverige. Stammen växer för varje mild vinter.

Ökad jakt är en lösning. Men det behövs efterfrågan på köttet.

– Servera vildsvin i skolan, föreslår Marcus Öhman, enhetschef på Naturvårdsverket.

Under strecket
Micke Larsson/TT
Publicerad
Annons

Det är svårt att räkna vildsvin. De gömmer sig dagtid och rör sig mest om nätterna, ibland i flockar där antalet djur är besvärligt att uppskatta. Naturvårdsverket har dock beräknat att Sverige har cirka 300 000 vildsvin.

I grannlandet Danmark är det grymt annorlunda. Där finns nu bara 25 vildsvin, enligt färsk statistik, och myndigheternas mål är att hålla antalet nere.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons