Annons

Sex friska vårviner

Det är hög tid att damma av utemöblerna och ge sig ut i vårvindarna. Här bjuder Mikael Mölstad på viner som gör sig utmärkt i bersån.

Publicerad
Bild 1 av 1

Del 1 av 6

2016 Eckhard Walter Pinot Blanc

89 kr, 5488
Pfalz, Tyskland, vitt friskt & fruktigt

Betyg: 5 av 6

Pinot blanc är en förbisedd druva. Här får du äppliga aromer, bitterkryddig frukt och mjuk, frisk syra. Finfint till vårens första vita sparris.

Annons
Annons
Bild 1 av 1

Del 2 av 6

2016 Crudo Catarratto Zibibbo Organic

79 kr, 4993
Sicilien, Italien, vitt druvigt & blommigt

Betyg: 5 av 6

Synnerligen originellt vin som kan funka till påskens buffébord: Blommig rik doft av rosor och litchi med mjuk frisk syra och intressant eftersmak.

Annons
Annons
Bild 1 av 1

Del 3 av 6

2016 Marqués de Riscal Organic

82 kr, 6001
Rueda, Spanien, vitt friskt & fruktigt

Betyg: 5 av 6

På druvan verdejo som påminner om sauvignon blanc med äpplig gräsighet och örtig rik syra med fin eftersmak. Till en kokt torskrygg med handskalade räkor.

Annons
Annons
Bild 1 av 1

Del 4 av 6

2016 Rua Pinot Noir

159 kr, 6265
Central Otago, Nya Zeeland, rött kryddigt & mustigt

Betyg: 6 av 6

På nya zeeländska sydön är det med rätta pinot noir som gäller för rött vin: Ren elegant pinotfrukt med bra syra och kryddig avslutning. Perfekt till en lammstek.

Annons
Annons
Bild 1 av 1

Del 5 av 6

2014 Navajas Crianza

79 kr, 22652
Rioja, Spanien, rött kryddigt & mustigt

Betyg: 5 av 6

Fullmatat på en kombo av tempranillo, garnacha och mazuelo. Kryddiga vaniljtoner med syrliga svarta vinbär och rostad fatkaraktär. Gott till matig köttgryta.

Annons
Annons
Bild 1 av 1

Del 6 av 6

2015 Santa Duc Côtes du Rhône Les Vieilles Vignes

118 kr, 73018
Rhône, Frankrike, rött kryddigt & mustigt

Betyg: 6 av 6

Grenachedominerat på gamla vinstockar ger en härlig syrlig bärig frukt med violtoner, pepprighet och stram avslutning. Passar fint till örtkryddade lammkotletter.

Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons