Han satsade allt på ett kort i krisen
Det behövs investeringar, nytänkande och framförallt nya entreprenörer – som före detta krigsreportern George Tsakiris, för att rädda krisdrabbade Grekland.
DIA KOPTO. Han har i mer än tre årtionden bevakat krig och kriser runt om världen. Nu plöjer han fram över det glittrande grekiska havet utmed norra Peloponnesos i en snabb motorbåt med hytt för fyra personer.
Han kastar ankar vid svårtillgängliga stränder, dyker i kristallklart vatten, harpunerar fisk som grillas på plats och låter sina kunder lära sig laga traditionella rätter hemma hos vanliga greker i små bergsbyar.