Annons

Salta godbitar till drinken

Bjud på Monika Ahlbergs enkla färskostar, eller prova snabba enkla franskindiska snittar - här är 9 klockrena recept till drinken.

Publicerad
1/2

Rostade färskpotatisar med Dijonaisse och rökt lax.

Foto: JUREK HOLZER
2/2
Foto: KATJA KRISTOFERSON

Franskindiska snitt

Otroligt goda och enkla snittar. Du behöver inte ens sätta på spisen, bara blanda salt ost med stark sötsyrlig chutney.
Till receptet

Foto: JUREK HOLZER

Fetaostknyten med aprikoser

Sötsalta knyten av krispig filodeg till plockmat eller drinktilltugg. Det går bra att frysa dem ogräddade och stoppa in dem i ugnen strax innan gästerna kommer.
Till receptet

Foto: JUREK HOLZER

Rostade färskpotatisar med Dijonaisse och rökt lax

Det perfekta tilltugget till en kall öl eller som bufférätt. Kan serveras ljumma eller kalla.
Till receptet

Annons
Foto: JUREK HOLZER

Färskpotatis med löjrom och crème fraiche

Ett supersmarrigt tilltugg som man gärna stoppar i sig flera stycken av.
Till receptet

Foto: MIKAEL GUSTAVSEN

Små färskostar med örter och nötter

Egen färskost är lätt och tacksamt att göra. Smaksätt efter eget tycke eller efter vad som finns hemma.
Till receptet

Foto: HELÉN PE

Tunnbrödssandwich med grillad fisk och västerbottensröra

Goda mackor att avnjuta med en kopp te.
Till receptet

Foto: JUREK HOLZER

Kanariska potatisar

Papas Arrugadas, skrynkliga potatisar, gjordes ursprungligen av spanska sjöfarare De använde havsvatten när de kokade potatisen.
Till receptet

Foto: MARI BERGMAN

Spenat och mozzarellafyllda quesadillas

Med tomat och kålsallad.
Till receptet

Foto: LINNEA SWÄRD

Mekanska ostbollar med korianderchutney

Otroligt goda snacks till fördrinken. Ytan är frasig och innanmätet är lent med heta överraskningar.
Till receptet

Annons
Annons

Rostade färskpotatisar med Dijonaisse och rökt lax.

Foto: JUREK HOLZER Bild 1 av 10
Foto: KATJA KRISTOFERSON Bild 2 av 10
Foto: JUREK HOLZER Bild 3 av 10
Foto: JUREK HOLZER Bild 4 av 10
Foto: JUREK HOLZER Bild 5 av 10
Foto: MIKAEL GUSTAVSEN Bild 6 av 10
Foto: HELÉN PE Bild 7 av 10
Foto: JUREK HOLZER Bild 8 av 10
Foto: MARI BERGMAN Bild 9 av 10
Foto: LINNEA SWÄRD Bild 10 av 10
Annons
Annons
Annons
Annons