Annons

Förslag för köttinfo på krogen möter motstånd

Landsbygdsminister Jennie Nilsson (S) vill göra information om köttursprung till kroggäster obligatorisk.
Landsbygdsminister Jennie Nilsson (S) vill göra information om köttursprung till kroggäster obligatorisk. Foto: Stina Stjernkvist/TT

Om några år kan det bli krav på krogarna att informera gästerna om var köttet på menyn kommer ifrån. Men branschorganet Visita anser att det vore att gå för långt.

Lars Larsson / TT
Publicerad

Regeringen vill med krav på bättre information bland annat få fler kroggäster att välja svenskt kött.

– Framförallt kan man konstatera att vi är väldigt duktiga i Sverige på att producera högkvalitativt kött. Vi vill ju givetvis att det ska marknadsföras i Sverige och utomlands och att konsumenter ska kunna välja att köpa svenskt kött.

Annons
Annons
Annons
Annons