Prisad krögare drar till Sydney

Kökschefen René Redzep.
Kökschefen René Redzep. Foto: Lefteris Pitarakis / TT / NTB Scanpix

Restaurang Noma i Köpenhamn, som flera gånger korats till världens bästa, stänger från januari och tio veckor framåt.

TT
Publicerad
Annons

I stället flyttar kökschefen René Redzepi och resten av den 60 man starka personalstyrkan till Sydney i Australien, där de ska driva en restaurang.

Det upplyser Noma på sin hemsida. Det är inte första gången Noma flyttar utomlands. Från januari i år huserade Noma i fem veckor på Mandarin Oriental Hotel i Tokyo.

Annons
Annons
Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons