X
Annons
X

”Potatis ger hög mättnadskänsla”

Tallriksmodellens grundare vill ta bort en av potatisarna på den kända dietbilden, och får medhåll av Viktväktarna. ”Fel metod”, säger Svensk Potatis ordförande Lars Elofson, som istället vill lägga till en knöl. Men det är svårt att ändra matvanor – svenskar äter lika mycket kolhydrater idag som för tio år sedan.

För mycket kolhydrater? Kvinnan bakom tallriksmodellen, Britt-Marie Dahlin, vill nu ändra sin 37-åriga matregel och tycker att svenskarna ska äta mindre ris, pasta och potatis.
För mycket kolhydrater? Kvinnan bakom tallriksmodellen, Britt-Marie Dahlin, vill nu ändra sin 37-åriga matregel och tycker att svenskarna ska äta mindre ris, pasta och potatis. Foto: ANDERS WIKLUND / SCANPIX

Fetma och övervikt
ökar i Sverige, och
i dag avslöjade SvD att skaparen av tallriksmodellen, nutritionisten Britt-Marie Dahlin, vill ändra kostrådet så att människor får i sig mindre energi. Hon menar att de tre stora potatisarna som brukar finnas med på den pedagogiska modellen över ett lämpligt mål mat är för mycket.

För mycket kolhydrater? Kvinnan bakom tallriksmodellen, Britt-Marie Dahlin, vill nu ändra sin 37-åriga matregel och tycker att svenskarna ska äta mindre ris, pasta och potatis.

Foto: ANDERS WIKLUND / SCANPIX Bild 1 av 1
Annons
X
Annons
X
Annons
X
Annons
X