SvD Perfect Guide
Annons

Pär Lernström: ”Surhaj var som att tugga på röksvamp”

Foto: Pontus Lundahl/TT, Alamy

Programledaren Pär Lernström är stockholmsvegetarian, lagar en gryta åt Håkan Hellström och dricker äppellikör till ankkorv.

Text: Mari Janson - 10 november 2020

1. Vilken Stockholmskrog besöker du oftast?
– Sturehof. Ja, det är ett jättetråkigt svar men stämningen är härlig och jag gillar att jag har blivit gubbig. Inga explosioner, men alltid gott och kul.

2. Ditt livs mest minnesvärda måltid?
– Det är nog Frantzén. Att betala 5 000 per näsa är konstigt i sig, men när man får en upplevelse från det att man kliver in genom dörren tills man rullar ut lagom på lyset, då är det värt det.