Överdåd är ingen mänsklig rättighet

WWF vill att konsumenterna väljer bort svenska räkor.
WWF vill att konsumenterna väljer bort svenska räkor. Foto: TT
Under strecket
Publicerad
Annons

Så var vi där igen: Knappt har östersjötorsken återhämtat sig hjälpligt, så gör en ny delikat havsinvånare entré på WWF:s rödlista. Denna gång gäller det vår kära nordhavsräka, oundgänglig såväl i skagenröra som handskalad på smörgåsen samman med majonnäs och ägg. Och det finns skäl att tycka synd om det lilla skaldjuret. Dess goda smak tycks nämligen vara tillräcklig för att svensken ska kasta den annars så stora aktningen för naturvetenskapen överbord – och i stället ta till ovidkommande och irrelevanta argument i syfte att rättfärdiga ett fortsatt överutnyttjande av havets resurser.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons