Annons

Ostronodling testas i Sverige

Snart kanske du kan köpa svenskodlade stillahavsostron. Arkivbild.
Snart kanske du kan köpa svenskodlade stillahavsostron. Arkivbild. Foto: Tore Meek/NTB Scanpix/TT

En anläggning för odling av stillahavsostron, platta ostron och blåmusslor ska testas i Gullmarsfjorden i Bohuslän.

TT
Publicerad

IVL Svenska miljöinstitutet har fått specialtillstånd för anläggningen av Jordbruksverket, eftersom stillahavsostron anses vara en invasiv art. Åsa Strand, projektledare på IVL Svenska miljöinstitutet, säger i ett pressmeddelande att man arbetar med att ta fram metoder som gör att ostronen inte förökar sig i odlingen, vilket skulle kunna göra det möjligt att ha kommersiell odling även i Sverige.

"Vi har haft stillahavsostron i Sverige i tio år, arten är väl etablerad, och den är dessutom en av världens mest odlade arter", säger hon.

Annons
Annons
Annons