Annons
Aktieanalys

Daniel Svensson/Peter Nilsson: Optifreeze kräver fortsatt kyla av ägarna

Optifreeze hoppas kunna lansera sin teknologi för frysning och kylning av frukt och grönt inom kort. Marknadsintroduktionen är rejält försenad så det skulle vara smakfullt för aktieägarna. Värderingen av bolaget visar att förväntningarna är höga och vi intar en avvaktande hållning till aktien.

Publicerad

Optifreeze (börskurs 16,30 kronor 27/11) har en teknologi som förhindrar kristallbildning vid nedfrysning av frukt och grönt. Resultatet blir att grönsaker, frukt, bär och örter som fryses ner behåller sin struktur efter upptining och ser ut och smakar som före nedfrysning. Teknologin kan också användas vid kylförvaring med effekten att hållbarheten förlängs. Det skapar möjligheter för livsmedelsindustrin i form av färre kassationer och fräschare frysprodukter.

Med Optifreeze teknologi kan hallon, jordgubbar med mera frysas ned utan att tappa i form eller smak när de sedan tinar.

Bild 1 av 1
Annons
Annons
Annons
Annons