Olika menyer - samma krog

Lissabon

Under strecket
Publicerad
Annons

Restaurangen Terreiro do Paço i Lissabon, som tidigare erbjöd portugisisk mat i modern lyxförpackning, har nyöppnat. Vítor Sobral har tagit över efter Júlia Vinagre, och lokalens två plan har delats upp menymässigt.
Det övre, vars vida 1700-talstegelvalv bryts mot en minimalistisk inredning, har döpts till Paço och serverar genomarbetade rätter med gourmetanspråk.
Gatuplanet - Terreiro, med bås och bardisk - har en rakare, något billigare meny. Fortfarande ett bra ställe att prova portugisiska råvaror på, särskilt kött. Vinlistan är fyllig - om man ber om övervåningens.

Tomas TranÆus

Annons
Annons
Annons