”Ökade utsläpp när vi ska äta mer ekologiskt”

Stora delar av den eko-certifierade växthusproduktion som finns i Sverige i dag riskerar utslagning, skriver tre docenter i trädgårdsvetenskap.

Under strecket
Publicerad
Jessica Gow/TT
Foto: Jessica Gow/TT
Annons

Regeringens nya livsmedelsstrategi innehåller ambitiösa mål för ekologisk produktion och konsumtion; 30 procent av produktionsarealen och 60 procent av livsmedelskonsumtionen i offentlig verksamhet ska vara ekocertifierad år 2030. Detta borde innebära goda möjligheter för svenska odlare, men för trädgårdsproduktionen – den kommersiella odlingen av grönsaker och frukt – sätter tyvärr nya EU-förordningar käppar i hjulen.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons