Annons

Guld kaffe och kökOas – men inte en regelrätt restaurangupplevelse

Foto: Tomas Oneborg

Med guldläge i Vasaparken och en riktigt härlig uteservering är Guld kaffe & kök en liten oas. Men hybriden fik/restaurang har sina begränsningar vad gäller matupplevelse.

Under strecket
Publicerad
Foto: Tomas Oneborg Bild 1 av 2
Foto: Tomas Oneborg Bild 2 av 2

Museikrogar är en egen kategori. Flera av dem  – likt Guld kaffe & kök, på Sven Harrys konstmuseum – är som en blandning mellan fik och lunchställe. Det finns undantag som Armémuseets Artilleriet, Spritmuseets restaurang och förstås Paul Svenssons restaurang på Fotografiska som 2017 utnämndes till Världens bästa museirestaurang.

Alla dessa står på egna ben som restauranger. Det gjorde också Koloni, som är närmaste föregångare till Guld, och tidigare Restaurang Sven-Harrys som var en favorit hos SvD Krogguiden när den öppnade 2011.

Annons
Annons
Annons
Annons