Nyttan med ekomat ifrågasatt

Vi svenskar äter nästan mest ekomat i världen. Men ekologisk mat är varken nyttigare eller bättre för miljön än vanlig mat. Tvärtom, visar forskning.

TT
Publicerad
Fredrik Sandberg/TT
Foto: Fredrik Sandberg/TT
Annons

En dröm, en känsla utan verklighetsförankring som framför allt handeln tjänar stora pengar på.

Så förklarar Lars Bergström, professor vid Sveriges lantbruksuniversitet, framgången för ekologiska livsmedel.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons