Annons

Nya Karolinska byggs utan kök

I planeringen för nya prestigesjukhuset Karolinska i Solna ingår inget eget storkök. Om inte Stockholms politiker ger nya direktiv kommer patienterna att få äta portioner som köps in utifrån. Men landstingets styrande majoritet säger nej.

Under strecket
Publicerad

Sodexho förpackar 3000 portioner mat för tillagning i micro på olika sjukhus i Stockholms län.

Foto: TOMAS ONEBORG SVDBild 1 av 1

Sodexho förpackar 3000 portioner mat för tillagning i micro på olika sjukhus i Stockholms län.

Foto: TOMAS ONEBORG SVDBild 1 av 1
Sodexho förpackar 3000 portioner mat för tillagning i micro på olika sjukhus i Stockholms län.
Sodexho förpackar 3000 portioner mat för tillagning i micro på olika sjukhus i Stockholms län. Foto: TOMAS ONEBORG SVD

Just i skarven mellan kommunerna Stockholm och Solna ska det ligga, ett universitetssjukhus i världsklass. I december år 2015 öppnas portarna till Nya Karolinska: En koloss på totalt 335 000 kvadratmeter med egna rum för 800 inlagda patienter och kapacitet på uppemot 1800 läkarbesök varje dag.

Annons
Annons
Annons