Två nya Michelinstjärnor till svenska krogar

Kockar från Resturang Aloë som fick två Michelinstjärnor
Kockar från Resturang Aloë som fick två Michelinstjärnor Foto: Ole Martin Wold/TT

Två nya stjärnor belönades Sverige med i den nordiska upplagan av Guide Michelin. Dessutom behåller stjärnkrogen Frantzén sin plats i toppen.

Under strecket
Uppdaterad
Publicerad
Annons

Innan presentationen av årets upplaga av den nordiska Michelinguiden hade Sverige 22 stjärnor i den lilla, röda guideboken. Men de svenska krogarna har också de senaste åren tappat stjärnor till följd av stängningar.

Redan innan årets stjärnbeströdda krogar avslöjats var det känt att två stjärnor förlorats genom stängningen av Volt i Stockholm och Upper House Fine Dining i Göteborg. Även Fäviken Magasinet i Järpen har stängt och gör därmed att ytterligare två stjärnor försvinner.

Annons

Mer från Startsidan

Annons
Annons