Annons

Politiker ska avgöra: Vad är en korv?

Falukorv är korv. Men kan en vegetarisk variant också kallas för korv? Arkivbild.
Falukorv är korv. Men kan en vegetarisk variant också kallas för korv? Arkivbild. Foto: Fredrik Sandberg/TT

Vad är en korv? En schnitzel? En biff? På onsdag avgörs frågan i EU-parlamentet, som ska rösta om ett förbud mot vissa namn på vegetariska produkter.

– Det här förlöjligar hela jordbrukspolitiken, säger parlamentarikern Fredrik Federley (C).

Under strecket
Henning Eklund / TT TT:s korrespondent
Publicerad

Enligt förslaget från den franske socialdemokraten Eric Andrieu ska vegetariska produkter inte få använda beteckningar som är förknippade med kött, som korv, burgare eller stek.

Det finns redan ett EU-förbud mot att kalla veganska produkter saker som förknippas med mejeriprodukter, exempelvis sojamjölk. Nu vill vissa parlamentariker gå steget längre och förbjuda jämförelser med mejeriprodukter. "Används som grädde" eller "alternativ till ost" skulle alltså inte vara godkända formuleringar om förslaget blir verklighet.

Annons
Annons
Annons