X
Annons
X

Närproducerat viktigare än ekologiskt

Socialdemokraternas nya policy om ekologisk mat innebär en kraftig fördyrning av maten. Först och främst bör stat och kommuner och myndigheter ställa kravet att maten är producerad under stränga miljö- och djurskyddsregler, skriver Staffan Danielsson (C).

Foto: CLAUDIO BRESCIANI / SCANPIX /

När kommuner köper in livsmedel har man enligt min uppfattning två rätt likvärdiga miljökoncept att välja mellan; dels "ekologiskt" producerat utan handelsgödsel och kemiska medel, dels miljövänligt närproducerat i Sverige inom ramen för världens strängaste djurskyddslag, vårt kalla klimat och lantbrukets goda etik. Långt bakefter kommer importerad mat producerad på åkrar långt bort med sämre djurskydd och högre transportkostnader.

Foto: CLAUDIO BRESCIANI / SCANPIX / Bild 1 av 1
Annons
X
Annons
X
Annons
X