Närproducerat svenskt kött fixar miljön
I ett inlägg på SvD Brännpunkt den 31/7 ställde Max Hamburgerrestaurangers vd, Richard Bergfors och Karl-Henrik Robèrt, grundare av Det Naturliga Steget, en fråga till svensk livsmedelsproduktion ”Vem kan hjälpa oss producera bättre mat?”
Sveriges bönder har en effektiv produktion av klimatsmart kött och därför finns det kött Max efterlyser närmare än många känner till.