Annons

Mölstads sex bästa viner till skaldjur

Det närmar sig skaldjurstider. Mikael Mölstad har matchat ostron, hummer och vitlöksgratinerade havskräftor med bubblande, blomstrande och friskt rosa.

Publicerad
Bild 1 av 1

1 / 6

Château du Cléray Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2018

Frankrike, Loire
84 kr, nr 2185, vitt friskt & fruktigt

Betyg: 5 av 6

Där Loirefloden möter Atlanten görs några av de mest omhuldande skaldjursvinerna. Med lagom syra och brödiga fruktaromer funkar muscadet fint till ostron.

Annons
Annons
Bild 1 av 1

2 / 6

Petit Chablis La Chablisienne 2018

Frankrike, Bourgogne
139 kr, nr 5585, vitt friskt & fruktigt

Betyg: 6 av 6

Prisvärd favorit från kullarna kring byn Chablis. Dofter av citrus och gröna äpplen med lime, mineral och härlig syra. Perfekt till hummer.

Annons
Annons
Bild 1 av 1

3 / 6

Sancerre Les Baronnes Rosé

Frankrike, Sancerre
179 kr, nr 71107 (bs), rosé fruktigt & smakrikt

Betyg: 6 av 6

Överraska dina gäster med en rosé från Sancerre gjord på pinot noir. Rikt hallonbärig med frisk syra. Gott till vitlöksgratinerade havskräftor.

Annons
Annons
Bild 1 av 1

4 / 6

A Christmann Riesling 2018

Tyskland, Pfalz
139 kr, nr 5882, vitt friskt & fruktigt

Betyg: 5 av 6

Ren och elegant med krispiga syror och mjukt bitterkryddig frukt. Härligt till färska räkor med majonnäs, peppar och citron på rostat bröd.

Annons
Annons
Bild 1 av 1

5 / 6

Palmer & Co Brut Reserve
Frankrike, Champagne
289 kr, nr 7372, vitt mousserande

Betyg: 6 av 6

Palmers prisvärda standardbubbel håller hög klass med frisk syrlig frukt, brödiga toner och lång fin eftersmak.

Annons
Annons
Bild 1 av 1

6 / 6

Folklore Albariño 2018

Spanien, Galicien
99 kr, nr 6263, vitt friskt & fruktigt

Betyg: 5 av 6

I Galicien vid Atlantkusten älskar man sin albariño till alla skaldjur. Detta med rik syra, mjuk fyllighet och doft av citrus och blommor.

Annons
Annons
Annons
Annons
Annons
Annons