SvD Perfect Guide

”Söndagar är heliga och till för familjen”

Damon Rasti är skribent, driver restaurangen Yuc Mexican och utvecklar matbeställningsappen Waitress.
Damon Rasti är skribent, driver restaurangen Yuc Mexican och utvecklar matbeställningsappen Waitress. Foto: Ingvar Kamhed / SvD

Mångsysslaren Damon Rasti om en händelserik helg där originella restaurangbesök varvas med familjehäng och kryddshopping.

Text: Linn Olsson - 5 februari 2016
Annons

Jag har två jobb och smiter därför från kontoret lite tidigare än mina kollegor på fredagseftermiddagen. Vardagarna tillbringas i regel med uppstartsbolaget Waitress, en app som underlättar matbeställningar. När andra tar helg börjar del två av min vecka, som är fokuserad på min mexikanska krog Yuc vid Odenplan.

Det är befriande att byta kontorsmiljön mot en stimmig restaurang med skrattande människor som bygger upp förväntningar inför helgen. Till en början är jag värd och framåt kvällen sätter jag mig i baren och tar en tequiladrink. Njuter av musiken och hänger med kompisar som kommer förbi. Folk kommer och går och när vi stänger vid klockan ett smiter jag hem.