Annons

Peter Alestig:Tvärnit för ekologiskt – klimatet förklaringen

Snacka om trendbrott: försäljningen av ekologisk mat har skjutit i höjden som en raket de senaste åren – men 2018 drog den i handbromsen, enligt ny statistik. Och förklaringen kan faktiskt finnas i vårt klimatengagemang.

Publicerad
Foto: Tomas Oneborg

Tvärniten i försäljningsökningen för ekologisk mat är uppseendeväckande. För fem år sedan fullkomligen exploderade vår eko-konsumtion – under 2014 ökade den med hela 38 procent. Och sedan dess har ekoraketen fortsatt stadigt uppåt, med tillväxtsiffror på mellan 10 och 39 procent om året.

Foto: Tomas Oneborg Bild 1 av 1
Annons
Annons
Annons
Annons