Michelinguide: Sveriges fyra tvåstjärniga krogar

Det blev stjärnregn över Restaurangsverige när årets Michelinguide blev offentlig. Den tredje stjärnan i Sverige får vi dock fortsätta att vänta på och istället hålla tillgodo med fyra stycken tvåstjärniga krogar – i Stockholm, och i Järpen. SvD guidar till de fyra.

Under strecket
Uppdaterad
Publicerad
Annons

När krogen öppnade i Gamla stan 2008 hette den Frantzén Lindeberg och drevs av kocken Björn Frantzén och konditorn Daniel Lindeberg. Bara efter ett år fick de sin första stjärna och året därpå, 2010, tilldelades de en andra.

2013 gick Frantzén och Lindeberg skilda världar och krogen heter sedan dess Frantzén och finns på plats 31 på listan över världens 50 bästa restauranger.

Annons
Annons
Annons