Annons

Medelhavskost bättre än förväntat

Nästan vart tredje fall av hjärt-kärlsjukdom kan undvikas när hjärtfriska personer får äta så kallad medelhavskost, jämfört med en fettsnål diet. Det visar den kanske tyngsta studien hittills på området, skriver Dagens Medicin.

Under strecket
TT
Publicerad

Spanska forskare lottade 7 447 personer med hög risk för hjärt-kärlsjukdom till tre olika typer av dieter: medelhavskost med extra tillägg av olika nötter, medelhavskost med extra olivolja eller en kontrolldiet där deltagarna uppmanades att minska på fettintaget.

Resultatet publiceras i New England Journal of Medicine. Det visar att efter nästan fem års uppföljning i snitt kunde forskarna konstatera att medelhavsdieterna gav en 30 procents minskad risk att drabbas av hjärtinfarkt, stroke eller kardiovaskulär död, jämfört med den fettsnåla dieten.

Annons
Annons
Annons